äntligen lite sommar
Skrik- och gapsjukan
Idag åker vi hem till mamma och pappa för att hämta hem Astrid. De har berättat att hon går och jamar en hel del vilket hon även gör här hemma ibland. Vår skrik- och gapsjuka helt enkelt :)
Ailienkatt
Bornholm och Visby
BORNHOLM
VISBY
Katt-fasta
Fastan är i full gång för Astid då hon ska bli steriliserad imorgon. Tycker själv att det är lite nervöst och jag hoppas verkligen det går bra. Känner lite vemod då hon ska få bo hos mamma och pappa från onsdag em till måndag em. Vi blev tvugna att ta tiden då hennes p-piller har tagit slut och det är ju skönt att ha det gjort innan semester. Hon måste vara hos mamma och pappa eftersom vi åker på tredagars kryssning med birka över midsommar. Vi ska även fira Gun-Britt som blir 80 :) Men jag hoppas operationen går bra och att vi får fint väder hela resan :)
Här var hon inte stöddig <3
Helgen..
I lördags blev det studentfirande för Petter!
Elin var såklart hem och vi hade chans att ÄNTLIGEN hinna ses. Vi hade så barnsligt kul tillsammans hela kvällen :) Det är så kul att träffa barndomsvänner då gammalt tok kommer tillbaka :)
Igår var vi till Tobias lya och renoverade och tapeterna han har valt är sjukt snygga. Det kommer bli så snyggt när det är klart :)
Ciao
Safta till det
Efter att jag firat mormor åkte jag hem till Emma, Andreas och Agnes. Jag dök upp på altanen som gubben i lådan och båda såg väldigt förvånade ut när jag stod där utan förvarning :) Jag hade sådan tur att jag fick med mig lite rabarber hem från Emmas gigantiska rabarberplanta! Så nu ligger rabarber och jordgubbar i citronvatten och saftar till sig. Så imorn blir det saft :)
Erik fick packningshjälp häromdagen :)
Stockholm/Nynäs
HÖHÖ
Freja :)
LIGNELL
James Morrison
jajjemen!
Fredagsgott
Såg på Facebook att Sofia och Stefan skulle äta räkor så jag kunde ju inte annat än att ta fram lite räkor, cream cheese, finnkrisp, ost och advokado. Så gott det blev med allt tillsammans :)
Trevlig fredagskväll allesammans!
High way to HELG
Hejsan!
Här är minichoklad och pärontårtan jag gjorde på nationaldagen :)
GOTT :)
Ser fram emot morgondagen då jag ska hem till Annso och på söndag drar vi på RixFm festivalen. Så Kuuuuuul :D
häääj
Fattar inte..
Men Sanna jag har köpt byxorna på vero moda, de har gylf på baksidan istället för framsidan och de är supersköna :)
Nationaldagen
Här är cupcakesén steg för steg. :)




Måste öva lite mer på spritsningen :P "frostingen" är bara snabbmarsansås som jag har haft i lite röd hushållsfärg i. Enkelt och gott :)
Vi flaggar idag :)

Tre rätters middag
Idag ska jag, Eva och Pernilla ut på Varda och äta finmiddag och det ska bli så trevligt att umgås lite utanför förskolans väggar. De som har varit så snälla och tagit emot mig med öppna armar och så måste vi splittra på oss till hösten. Men det ska bli kul med lite omorganisation i huset :)
Jag måste tillägga att mina röda byxor är det snyggaste plagget i min garderob just nu :) Skulle dock behöva gå till frisören en vända innan sommaren.
CIAO
I söndags
Hade lite tråkigt i söndagskväll så jag slängde ihop lite cupcakes :) Dessa fick kollegorna mumsa i sig i måndags då vi hade lite kvällsmöte, och de fick bra betyg.
Banan cupcakes med cream cheese frosting
Receptet ger ca 15 normalstora cupcakes
100g smör
1 ½ dl socker
2 ägg
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 bananer
4-6 msk naturell yoghurt/filmjölk/gräddfil eller liknande
Sätt ugnen på 225 grader
Smält smöret
Vispa ägg och socker vitt och pösigt
Blanda vetemjöl och bakpulver och blanda ner i äggvispet tillsammans med det smälta smöret
Mosa bananerna tillsammans med yoghurten och rör ner i smeten
Fyll cupcakeformarna till hälften och grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter
Cream cheese frosting
150g cream cheese (tex philadelphia)
120 g mjukt smör
450g florsocker
1 ½ tsk vaniljsocker
Saften från tre fjärdedels halv citron
Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt
Vispa i osten
Bred/spritsa på cupcakes´en

muffinsarna

frosting

Slutresultatet :)
Förövrigt så saknar jag mitt macroobjektiv. Det hade ju blivit så mycket finare närbilder med det. Men jag hoppas det kommer tillbaka från service snart.